| | فلافل لذييييييذة |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
hanine
Admin
عدد المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 01/05/2013
العمر : 24
الموقع : بني صاف
 |  موضوع: فلافل لذييييييذة  الخميس مايو 30, 2013 9:27 pm | |
|
المقادير
¨ 1 كجم حمص منقوع 12 ساعة
¨ حزمة كزبرة
¨ حزمة بقدونس
¨ فلفل اخضر حار (حسب الرغبة)
¨ قليل من الثوم
¨ 2 بصلة كبيرة
¨ فلفل ابيض
¨ كمون
¨ ملح
¨ 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
¨ قرفة
¨ قرنفل
الطريقة
يطحن الحمص في ماكينة اللحم ثم يعاد طحنه مع الخضار ثم تخلط جميع المقادير معا .
يقسم المقدار السابق إلي أربعة أقسام تحفظ في أكياس في الفريزير لحين الاستخدام .
قبل الاستخدام بساعة يترك كيس الفلافل المثلج في حرارة المطبخ .
قبل القلي بعشر دقائق يضاف إليه (نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا – ملعقة كبيرة بيكنج باودر – ثمن كوب سمسم – ربع كوب ماء).
يصب الخليط بالملعقة المكورة الخاصة بالفلافل ويقلي في الزيت الحار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
 | |
مديرة المنتدى دداش مريم
Admin
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
العمر : 24
الموقع : بني-صاف
| | موضوع: رد الخميس مايو 30, 2013 10:31 pm | |
| | |
|
| | |
amina
عضو متألق
عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 20/05/2013
العمر : 24
الموقع : beni _saf
| | موضوع: رد: فلافل لذييييييذة الخميس مايو 30, 2013 11:21 pm | |
| | |
|
| | |
مديرة المنتدى دداش مريم
Admin
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
العمر : 24
الموقع : بني-صاف
| | موضوع: رد الجمعة يونيو 07, 2013 5:24 pm | |
| | |
|
| | |
hanine
Admin
عدد المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 01/05/2013
العمر : 24
الموقع : بني صاف
| | موضوع: رد: فلافل لذييييييذة الخميس يونيو 13, 2013 6:32 pm | |
| شرفت الصفحة بمروركم العطر | |
|
| | |
مديرة المنتدى دداش مريم
Admin
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
العمر : 24
الموقع : بني-صاف
| | موضوع: رد: الثلاثاء يونيو 18, 2013 1:47 pm | |
| حسنا و ايضا أنا أعجبني موضوعك المميز | |
|
| | |
hanine
Admin
عدد المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 01/05/2013
العمر : 24
الموقع : بني صاف
| | موضوع: رد: فلافل لذييييييذة الأحد يونيو 23, 2013 6:04 pm | |
| | |
|
| | |
مديرة المنتدى دداش مريم
Admin
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
العمر : 24
الموقع : بني-صاف
| | موضوع: رد: الإثنين يونيو 24, 2013 3:14 pm | |
| العفووووووووو
شكراا على التوقيع | |
|
| | |
hanine
Admin
عدد المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 01/05/2013
العمر : 24
الموقع : بني صاف
| | موضوع: رد: فلافل لذييييييذة الثلاثاء يوليو 09, 2013 9:55 pm | |
| | |
|
| | |
مديرة المنتدى دداش مريم
Admin
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 24/01/2013
العمر : 24
الموقع : بني-صاف
| | موضوع: رد الثلاثاء يوليو 09, 2013 11:12 pm | |
| | |
|
| | |
| | فلافل لذييييييذة | |
|
